Рецепты

Оливье классический с колбасой

Оливье

История салата Оливье своими корнями уходит в середину 60-х годов 19 века.В московском ресторане Эрмитаж повар и управляющий по имени Люсьен Оливье готовил для посетителей свой фирменный салат имени себя любимого.

Подробнее »

Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами

На обед можно приготовить лазанью с куриной грудкой, грибами и соусом бешамель. Листы для лазаньи подойдут свежие или обычные из пачки. Рецепт хорош тем, что не требует особых кулинарных навыков, а результат обязательно понравится вам и вашим домашним. Потому что соус получается действительно вкусным. Особенно если вы не пожадничаете добавить сыр не только в прослойку лазаньи, но и в соус …

Подробнее »

Пирог из тыквы в духовке

Пирог из тыквы в духовке

Ингредиенты: Тыква — 200 г Кефир — 500 г Манная крупа — 200 г Мука пшеничная — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 100 г Ванилин — 1 г Разрыхлитель — 3 ч.л. Сок лимона — 1 ч.л. Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — для присыпки 159 кКал2 ч. Фото готового блюда Пошаговый рецепт с …

Подробнее »

Простые и вкусные блюда из гречки (6 фото)

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только потому, что не знают, как и с чем её приготовить и подать, …

Подробнее »

Основные правила использования духовки (2 фото)

Газовая или электрическая — она верная помощница тех, кто не боится кулинарных экспериментов. Рассказываем, как правильно использовать духовку в домашних условиях, чтобы она прослужила долго и счастливо. Хорошая духовка — залог вкусных домашних трапез. Сколько пирогов, запеканок и гарниров можно приготовить с её помощью! Но не все пользуются возможностями духовки со знанием дела. Неправильная эксплуатация ведёт к поломкам, а если …

Подробнее »