Разное

Приобретите свежее мясо молодого барашка. Каре – это часть туши (фр. carrе d’agneau), блок ребрышек с пятого или с первого по двенадцатый. Для правильной подачи перед приготовлением блок нужно разрезать порционно, по два …

В большинстве стран мира древесные грибы шиитаке считаются деликатесным продуктом, жители же Востока и вовсе причисляют их к универсальным лекарственным средствам, регулярное употребление которых в пищу способствует скорейшему исцелению от любых недугов и даже …

Вам понадобится Говядина, тушенная с картофелем и морковью — 1 ½ кг говядины; — 2 чайные ложки соли; — 1 чайная ложка свежемолотого перца; — 3 столовые ложки оливкового масла; — 2 головки репчатого лука; — 6 зубчиков чеснока; — 2 столовые ложки бальзамического уксуса; — 1 ½ столовые ложки …

Инструкция Начать приготовление стоит с растирания желтка(4 шт.) с сахарной пудрой добела. Постепенно в получаемую смесь введите 10% сливки, а для того чтобы хорошо перемешать продукцию используйте миксер. Добавьте в полученный состав ванилин …

Инструкция 1 Секреты приготовления вкусного гуляша Единого рецепта приготовления гуляша сегодня не существует. Тем не менее, есть основные принципы в приготовлении этого блюда, например, его принято готовить в посуде с толстым дном из …

Инструкция После этого подготовленные и очищенные грузди необходимо сложить в просторную ёмкость (например, в широкую низкую кастрюлю) шляпками вниз. Грибы заливаются холодной водой и вымачиваются в ней как минимум 2-3 дня (раз в …

Вам понадобится — Кета; — овощи для супа; — овощи для гарнира; — растительное или сливочное масло; — мука; — соль, специи — лимон; — ножи и ножницы для разделки; — разделочная доска; …

Выберите крупные гладкие спелые плоды без морщинок, червоточин и прочих изъянов. Снимите их с веточек, очистите от листьев и мусора. Промойте под струей холодной проточной воды. Учтите, что чистить влажную ягоду намного сложнее, …

Вам понадобится 1 ведро волнушек; 200 г соли грубого помола; 1 капустный лист; пряности по вкусу (укроп душистый перец вишня черная смородина лавровый лист и т.д.). Инструкция 1 Отберите для засолки волнушек молодые …

Вам понадобится На 2 порции каши • овсяные хлопья – 150 г; • соль – ¼ ложки; • сахар – по желанию; • вода – 450 мл. Для добавок могут понадобиться: • сливочное …

Вам понадобится Сибас, запеченный с лимоном: • 2 рыбины; • 4 лимона; • соль по вкусу; • 30 г сливочного масла; • 7 ст.ложек оливкового масла; • тмин; • 100 г белого вина. …

Вам понадобится — мясо; — сало; — соль; — черный перец горошком; — лавровый лист; — репчатый лук; — морковь; — корень петрушки. Инструкция 1 Для начала подготовьте хорошее мясо для приготовления тушенки. …

Вам понадобится — Рисовая крупа; — молоко; — масло; — сахар; — соль; — мед; — повидло, джем, варенье; — сухофрукты; — тыква; — кастрюли; — ложки. Инструкция 1 Выберите рис. Самая первая …

Вам понадобится Спирт питьевой, Вода, Глюкоза 40%, Уксусная эссенция, Емкость. Инструкция 1 Спирт высшей очистки вырабатывают из зерна и картофеля, Люкс и Экстра – из специально отобранных сортов зерна. По степени очистки спирт …

Инструкция 1 Налейте в небольшую кастрюлю небольшое количество молока, разбавьте его на одну треть водой. Доведите до кипения, после чего добавьте в кастрюлю сливочное масло, специи и соль по вкусу. В отдельной тарелке …

Вам понадобится Малосольные огурцы: огурцы; зелень и зонтик укропа; чеснок; смородиновые листы; лист хрена; черный и душистый перец; соль. Огурцы без рассола: огурцы; чеснок; укроп; п/э пакет; соль по вкусу. Малосольные огурцы за …

Черника сушеная Сушка – один из способов заготовки черники на зиму в домашних условиях. Собранные свежие ягоды необходимо перебрать, удалив листья, веточки, испорченные ягоды и прочий мусор. Подготовленные ягоды разложите в один слой …

Вам понадобится На 5 средних по размеру сырников: — 250 г творога; — 2 яйца; — 2 ст.л. муки; — 2 ст.л. сахара; — растительное масло для жарки. Инструкция 1 В большую миску …

Вам понадобится вода – 2 л; вишня – 700-800 г; сахарный песок – 3/4 стакана. Инструкция 1 Варите компот только из полностью созревших плодов. Для того чтобы получить напиток с наибольшим количеством полезных …

Вам понадобится На 4 стейка семги: — лимон, — соль, черный или белый перец по вкусу, — по щепотке паприки и шафрана, — 3 столовых ложки оливкового масла. Дополнительные ингредиенты Для семги на …