Закуски

Их можно есть с утра на завтрак, использовать для салатов, бутербродов и даже добавлять в суп или бульон. Делать их достаточно легко, нужно лишь соблюдать некоторые правила — яйца должны быть свежие. Способ приготовления: …

Ингредиенты: Батон 100 г любого твердого сыра 100 г майонеза 3 зубчика чеснока  Петрушка или укроп Приготовление:  Натереть сыр на крупной терке, выдавить чеснок, мелко порезать зелень. Все перемешать и соединить с майонезом. …

Способ приготовления: Батон нарезать кусочками шириной = 6 см. Руками выбрать мякиш, оставляя с нижней стороны целым. Ветчину или вареную колбасу порезать тонкими кусочками, немного меньшего размера, чем батон.  Вложить ветчину внутрь. Можно, …

Ингредиенты: Черный хлеб Сливочное масло Килька пряного посола Вареные яйца Майонез Зеленый лук, укроп Горчица в зернах Собираем: Кусочки черного хлеба подсушиваем на сухой сковороде.  Смазываем маслом хлеб. Кильку разделать на филе, положить …

Пудинги хороши тем, что ими можно собирать мясной сок от запеченного мяса. Кроме классического варианта подачи к запечённому мясу можно подавать пудинги с начинками. Например, крабовый салат, печеночный паштет, жареные грибы с луком или …

Ингредиенты: 250 г слоеного теста 200 г твердого сыра  2 вареных яйца 2-3 зуб. чеснока  Зелень укропа Майонез Способ приготовления: Надо взять слоеное тесто, очень тонко раскатать и разрезать на прямоугольники. На каждый …

Нам потребуется: Сыр твёрдый — 200 г, натереть на мелкой терке  Крахмал — 1 ст.л.  Приготовление: К сыру добавляем крахмал. Кучками выкладываем массу на сухую горячую сковороду, лучше на бумагу для выпечки. Даём …

Ингредиенты: Тостерный хлеб Сыр Ветчина 1 яйцо 3 ст.л. молока Панировочные сухари Соль Приготовление горячих бутербродов с сыром и ветчиной: Яйцо разбить в миску,  добавить молоко и щепотку соли. Слегка взбить. На тостерный …

Недорогой рецепт бургера с курино-свиной котлетой, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях.   Ингредиенты: Булочка — 2 шт. Сыр — 70 г Салат — 30 г Луковица — 1 шт. Помидор — …

Готовим чипсы дома с красным перцем и зеленью. Также вы можете добавить к своим чипсам любой другой ингредиент, например, сыр. Отличная закуска к пиву.   Ингредиенты: Лаваш — 1 шт. Растительное масло — 20 …

Такие лепешки можно кушать, как горячими, так и в холодном виде. Ингредиенты: 100 мл томатного сока 100 мл воды Щепотка соли 2 ст.л. растительного масла 200 г муки 150 г сыра Копченое мясо …

Воздушные заварные французские булочки может приготовить каждый в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов, времени и сил. А вкус гужеров удивит каждого.  Ингредиенты: Сыр — 150 г Розмарин — 1 щепотка …

Тарталетки с начинкой можно подавать на фуршетный или праздничный стол.  Ингредиенты: Тарталетки — 20 шт. Ингредиенты для кабачковой икры: Кабачок — 350 г Лук ялтинский — 100 г (1 шт.) Морковь — 100 …

Это отличный сэндвич, который насытит ваш желудок до обеда. Ингредиенты: Круассан — 3 шт. Филе куриное — 150 г Помидор — 0,5 шт. Брынза или сыр моцарелла Салат-латук Майонез или любой другой соус …

Ингредиенты на 6 порций: Колбасная нарезка – 6 кусочков Сыр – 6 кусочков Яйца – 6 шт. Томаты черри – 3 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Зелень – щепотка …

Ингредиенты на 5 порций: Тостовый хлеб – 5 шт. Сосиски – 5 шт. Сыр – 5 слайсов Мука – 50 г Тёртый твёрдый сыр – 100 г Яйцо – 3 шт. Растительное масло …

Ингредиенты: Для теста: Молоко — 135 мл Вода — 135 мл Соль — ¼ ч. л. Сливочное масло — 125 г Пшеничная мука — 195 г Куриное яйцо — 4-5 шт. Для творожной …

Ингредиенты: Филе сельди – 150 г Огурец – 1 шт. Лимон – 1 шт. Мёд – 2 ст.л. Горчица – 2 ст.л. Яблоко – 1 шт. Ялтинский лук – ¼ шт. Хлеб – …

Ингредиенты: Белый хлеб – 4 шт. Молоко – 100 мл Персик – 1 шт. Сгущёнка – 20 г Корица – щепотка Сахарная пудра – 1 ч.л. Мята – веточка Растительное масло – 20 …

Ингредиенты: Зелень — 1 небольшой пучок Помидор — 1 шт. Полутвёрдый сыр — 100 г Белый хлеб — 2 ломтика Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика …