Колбаса для худеющих

Эта колбаса отлично зайдет как утром на бутер, так и в качестве самостоятельного мясного блюда! Ингредиенты: Фарш (из любого мяса или рыбы) — 600 г Яйца — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика …

Подробнее »

Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами

Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами готовлю очень часто, делала с разными начинками — грибами, тертым сыром, тушеной капустой, печенью и т.д. Получается сытное и вкусное блюдо. Сегодня делала с вареными яйцами, укропом …

Подробнее »

Тефтели с рисом

Для тефтелей нужен мясной фарш, это может быть свиной или смесь из нескольких сортов мяса. Ингредиенты: Лук репчатый — 4 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л. Морковь — 1 шт. Чеснок …

Подробнее »

Котлеты с подливой

Такие котлетки получаются очень сочными и нежными, а фарш можно использовать любой по вкусу — свиной, куриный, говяжий и т. д. Ингредиенты: Фарш — 500 г Лук — 2 шт. (1 в фарш …

Подробнее »

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Фарш лучше всего приготовить, пропустив мясо через мясорубку, так как магазинный может быть слишком жирным. Подойдёт курица, индейка, свинина, телятина или смесь. Батон обязательно должен быть черствый, тогда тефтели получатся правильной консистенции. Батон …

Подробнее »

Куриные шарики с сыром

Любимыми продуктами моих домашних является курица и сыр. Сырный суп с курицей, салаты с курицей и сыром а также закуски из этих ингредиентов они могут есть хоть каждый день. Ингредиенты: Филейный фарш – …

Подробнее »

Сочные и хрустящие чебуреки

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку и не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. Ингредиенты для теста: Мука – 250 г Вода (кипяток) …

Подробнее »

Ленивые чебуреки

Ингредиенты: Фарш — 500 г Яйцо — 4 шт. Вафли — 1 пачка Лук — 1 шт. Зелень — по желанию Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Мелко …

Подробнее »

Лепешки с мясом и зеленью

Я не большой любитель аромата кинзы, но в этом рецепте в сочетании с мятой мне очень понравилось, оригинально и вкусно. Тесто простое из минимума ингредиентов, главное, не добавлять слишком много муки, чтобы оно …

Подробнее »

Макароны с сыром и мясными фрикадельками в духовке

Блюдо получается вкусным и нежным, а главное за время запекания ужина в духовке, вы можете сделать много других дел. Макароны лучше брать твердых сортов, молоко можно брать любой жирности. Ингредиенты: Мясной фарш – …

Подробнее »