Закуска из перепелиных яиц и копченой колбасы

Перепелиные яйца очень полезны. А за счет того, что яйца в этом рецепте замораживаются, их можно есть сырые. Вкус у желтка после заморозки очень интересный, тягучий, что-то между сырыми и вареными яйцами. Ингредиенты: …

Подробнее »

Яичница-маффин

Ингредиенты: 150 г ветчины  50 г сыра  6 яиц  Масло для смазывания форм  Способ приготовления: Ветчину и сыр порезать маленькими кубиками.  Форму для кексов, маффинов смазать маслом. На дно уложить ветчину, затем сыр, …

Подробнее »

Фриттата с курицей и овощами

Ингредиенты: 1-2 луковицы 1-2 баклажана 1 кабачок 1 перец (по желанию) 2 куриных грудки Соевый соус 3 яйца Способ приготовления: Обжарить нарезанный лук, добавить перец и баклажаны кусочками, кабачки — кубиками. Хорошо обжарить …

Подробнее »

Яйца по-мексикански

Тортильи после запекания получаются очень вкусные, которыми хорошо вымакивать яичницу. Овощи можно брать любые, на свой вкус, и чем больше их будет, тем лучше. Я использовала стебель сельдерея, лук, болгарский перец, помидоры, перец …

Подробнее »

Омлет с ветчиной и сыром

Ингредиенты на одну порцию: 1 крупное яйцо Кусочек ветчины или вареной колбасы 20 г твердого сыра Способ приготовления омлета: Ветчину порезать тонкой соломкой, сыр натереть. В чашке слегка взбить вилкой яйцо с добавлением …

Подробнее »

Омлет в духовке на завтрак

Для приготовления вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые вы найдете в магазине или на кухне. Процесс приготовления простой и быстрый. Вы даже и глазом моргнуть не успеете, как вкусный и сытный завтрак будет …

Подробнее »

Омлет в лаваше

Ингредиенты: Лист лаваша или тортильи — 40 г Яйцо — 2 шт. Немного молока Тертый сыр — 100 г Соль и перец Способ приготовления: Яйца вместе с небольшим количеством молока взбиваем венчиком, сюда …

Подробнее »

Яичница с сухариками на завтрак

Компоненты для этого рецепта найдутся в любом холодильнике, поэтому приготовить яичницу с сухариками не составит никакого труда. По желанию, добавьте в блюдо овощей, и будет еще вкуснее! Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Цельнозерновой …

Подробнее »

Японский омлет с сыром

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Соевый соус — 15 мл Сыр — 50 г Приготовления омлета: Готовится японский омлет очень просто! В миску разбиваем 3 яйца и добавляем 3 столовые ложки соевого соуса. …

Подробнее »

Яйца фаршированные крабовым кремом

Фаршированные яйца – очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда. Готовится быстро, получается аппетитно! Ингредиенты: Крабовые палочки — 5 шт. Яйцо — 4 шт. Майонез — …

Подробнее »

Салат-омлет

Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Молоко — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки  Томаты черри — 200 г Сладкий перец — ½ шт. Авокадо — ½ …

Подробнее »